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专家证实霉甘蔗中毒可致人死亡:亚博App
本文摘要:最近,不吃甘蔗中毒成为推特的热点。

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最近,不吃甘蔗中毒成为推特的热点。据推特报道,夫妇吃霉变甘蔗中毒成为植物人。7月9日,网络新闻广播记者已经访问了中国农业大学食品学院营养和食品安全系主任国家副教授。

何计国副教授回答说:甘蔗霉菌确实不会产生剧毒物质。在相当严重的情况下死亡,肿胀的甘蔗不能吃,但植物人的症状没有听说过,应该是罕见的案例。

微博讨论不吃甘蔗中毒(来源:网络)。最近,不吃甘蔗也不中毒吗?作为标题的推特一家两口不吃甘蔗就成了植物人。

幸运的是,敲打后甘蔗不易发霉,发霉甘蔗毒性大。缝合后,断面有红丝状物,食用后不会中毒。

不吃2~8小时后,经常出现、、等症状,相当严重的话会死亡。甘蔗中毒目前没有特效化疗方法!赶紧交给周围的人吧!微博还发布了2月28日媒体报道的照片。

据记者介绍,天涯论坛从3月开始经常出现甘蔗中毒的投稿,其中提到一家两口吃甘蔗成为植物人。也有网民回答说甘蔗剧毒是谣言。

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微博从3月份开始也经常出现微博,7月初也经常出现发送高峰。应对,何计国副教授说:甘蔗的肿胀实质上是霉菌的表现,霉菌的甘蔗不会产生叫节菱孢菌的霉菌。这种菌是粘液3-硝基丙酸的剧毒物质。

这种神经毒引起的最典型的症状是手呈圆形强直状态,像鸡爪一样。关于这种毒素是否不会引起植物人的症状,何计国副教授说:植物人的症状从未听说过,应该是罕见的案例,但吃霉变甘蔗相当严重的话会死亡。

另有关资料显示,节菱孢菌素是甘蔗霉蔗霉菌发生的,节菱孢菌素进一步发生的3-硝基丙酸是耐热性水溶性剧毒物质,主要影响中枢神经和消化系统,不会造成神经损伤,急性期的症状如腹泻、阵发性、眼球偏侧、昏厥、死亡,后遗症主要是锥体外系的损伤,主要症状是屈曲、恢复、痉挛、身体强、惯性下降等。何计国副教授还告诉记者,甘蔗越冬后变质困难,腐烂的甘蔗内部呈圆形粉红色,如果发现甘蔗经常发生这种变化,就不能吃了。


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