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美食大全 川菜与东北菜的完美组合 水煮肉片的做法及讲解
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本文摘要:淘宝店用茶社的水煮肉片的方法:主要材料:猪通脊肉250克的辅助材料:芹菜、生菜叶、大蒜调味料:姜、葱、大蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、青椒粒、青椒粒、食用油的方法:1.猪通脊肉成片后,用少量酱油和水淀粉浆煮2.芹菜洗净小块,大蒜松开切小块,用生菜叶洗净小块3.葱、姜、大蒜切丝,豆瓣辣酱用刀头4.跪下锅,加入少量油,加入热锅,加入热豆瓣6.炒红油后,加入葱、姜、大蒜,炒几次,加入少量油,加入热锅,加入少量青椒,加入青椒。

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淘宝店用茶社的水煮肉片的方法:主要材料:猪通脊肉250克的辅助材料:芹菜、生菜叶、大蒜调味料:姜、葱、大蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、青椒粒、青椒粒、食用油的方法:1.猪通脊肉成片后,用少量酱油和水淀粉浆煮2.芹菜洗净小块,大蒜松开切小块,用生菜叶洗净小块3.葱、姜、大蒜切丝,豆瓣辣酱用刀头4.跪下锅,加入少量油,加入热锅,加入热豆瓣6.炒红油后,加入葱、姜、大蒜,炒几次,加入少量油,加入热锅,加入少量青椒,加入青椒。特点:川味名菜,辣味浓,汁薄。

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