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本文摘要:一张照片说:自己炸的油条放心,不吃的舒适,觉得外面买的油条不敢试试,主要是那个油很可怕!往返反复使用,比沟油更需要沟油。

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一张照片说:自己炸的油条放心,不吃的舒适,觉得外面买的油条不敢试试,主要是那个油很可怕!往返反复使用,比沟油更需要沟油。食材明细主料油条膨松剂1包普通面粉500克辅料油适度温水350克原味油炸技术30分钟非常简单可玩的油条做法步骤1准备主料。

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2将膨松剂放入面粉中混合均匀分布。3再加350克温水和流畅面团。

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4和好的面团紧贴醒面20分钟。520分钟后将面团剪切成片。6多次拉链。7将面团对半缝合。

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8将两半面团分别延长到20厘米左右,用手用力按施明德,小块长约10厘米,厚约0.5厘米的长片,用刀用刀用小块涂20剂。每剂宽约2厘米。

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9取两种剂比较,用筷子在中间用力。十所有的造型都结束了。在11锅里加入适度的油冷却到200度左右。

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12捏住各剂的两端,用手稍微长一点,放入油锅,变成小火等油条沉的时候,用筷子不时地炸到金黄色捞起控制油。成品是13个。诀窍面团有点硬,操作者在案板上涂蜡面粉,不能过度影响口感,可以用手摸油操作者。

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